Addio ad Alessandro Montali, pasticcere e chef che prendeva per la gola i saronnesi
SARONNO – Grande incredulità in città e nell’intero Saronnese per la scomparsa di Alessandro Montali titolare del laboratorio artigianale di via Varese, davanti al Santuario, che si è spento dopo aver lottato contro il covid per diversi mesi.
Il saronnese ha lanciato in città diverse attività poi diventate iconiche a partire da “La Vela” tra via Marconi e via Mazzini, al Poggio dei Platani a Caronno Pertusella, alla Club House di via Biffi fino al bar Crem in via Carso punto di riferimento per tanti studenti e docenti dell’itis Riva, del liceo Grassi e del liceo Legnani.
Alessandro era anche fornitore di diversi bar cittadini che facevano riferimento a lui per le classiche brioche e per tante golosità quotidiane e per eventi e ricorrenze. Innamorato del mare “con un sorriso contagioso unito tanta voglia di fare e una creatività unica” come lo ricordano i saronnesi Alessandro lascia la moglie Grazia e un figlio.
(foto: Alessandro Montali)
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Commenti
Anonimo ha detto: Un grande dispiacere..questa malattia ha portato via le persone a noi care..un abbraccio alla moglie e il figlio pur non conoscendo gli
Rispondi Anonimo ha detto: Ma che dispiacere! Una persona allegra, cordiale e gentile, appassionata del proprio lavoro, oltre che del mare. E delle belle auto sportive. Dai tempi della “Vela” avevano instaurato un rapporto amicale di reciproca simpatia. Ciao Sandro, mancherai in città. Che la terra ti sia lieve
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