La via del cioccolato torna a tentare i saronnesi
SARONNO – L’anno 2015 per il Distretto Urbano del Commercio di Saronno si apre con un evento divenuto ormai imperdibile tra le vie del centro storico e che punta ad essere l’appuntamento più dolce e gustoso dell’anno nella città degli amaretti. Sarà il rendez-vous più atteso dell’anno dedicato ai prodotti della pasticceria e cioccolateria di qualità con la partecipazione di artigiani d’ eccellenza del settore.
“La via del cioccolato” ritorna nella sua ottava edizione domenica 15 febbraio dalle 9 alle 20 tra le vie del Distretto urbano del commercio di Saronno.
“Un’occasione per fare shopping tra aromi di cacao e squisito cioccolato nelle vie del centro storico trasformate per l’occasione in un goloso itinerario – spiegano da Ascom – del resto bello da guardare, buono da gustare, morbido e profumato il cioccolato piace in tutte le sue forme, e rappresenta un’arte antica, frutto di una lunghissima storia impregnata di tradizione e cultura, che ha portato il cioccolato dalla terra degli Olmechi, sui bassipiani del sud del Messico, fino a noi, fino ai prodotti oggi conosciuti, gioielli di gusto e creatività”.
Stand e bancarelle proporranno creazioni di cioccolato di tutti i tipi dal tradizionale al latte e fondente, passando per gli innumerevoli binomi di gusti che hanno recentemente caratterizzato il più gustoso dei dolci. Basti pensare agli accostamenti particolari che sposano le spezie al cioccolato. Una fusione di gusti che rendono il cioccolato ancora più unico e speciale.
La manifestazione, oltre a costituire un simpatico momento di intrattenimento per grandi e piccini, si pone l’obiettivo di contribuire ad un’educazione alimentare consapevole e rispettosa dei territori in cui le materie prime vengono prodotte.
09022015
giuseppe