#ioapro Sozzi (Scibui): “Non aderiamo per restare nella legalità ma sensibilizzeremo… coi cioccolatini”

SARONNO – “Pur rispettando tutte le normative anti Covid-19 previste dal governo, avendo perfino adottato ulteriori accorgimenti volti a garantire la massima tutela e serenità dei nostri clienti, abbiamo scelto di non aderire alla campagna social “#IoApro” perché la nostra deontologia ci porta a continuare ad attenerci alle disposizioni previste dal Dpcm in vigore”.

Sono le parole di Andrea Sozzi titolare dello Scibui storico e rinomato locale situato alle porte di Saronno tra via Sampietro e via Galli. L’attività non aderisce all’iniziativa #ioApro pur condividendone i contenuti: “Ci preme però attirare l’attenzione sulla perdurante distanza tra la politica e il Paese reale, che per la nostra categoria significa l’impossibilità di svolgere il nostro lavoro pur avendo sempre garantito il rispetto delle regole e quindi l’incolumità dei nostri clienti. Una negazione del diritto al lavoro che si traduce in una inedita crisi economica che ha ripercussioni sulla nostra attività, sulle vite del nostro staff e su tutta la filiera alimentare, con l’aggravante di una mancanza di supporto realmente efficace da parte del governo, finora limitato a “ristori” sporadici e insufficienti”.

Lo Scibui comunque farà sentire la propria voce: “Sulla base di questi presupposti, abbiamo deciso di realizzare settimana prossima una piccola iniziativa che avrà il duplice obiettivo di dare un segnale propositivo e di aiutare, nel nostro piccolo, la filiera alimentare: doneremo agli automobilisti che passano di fronte al nostro ristorante un omaggio dolciario, nella speranza di allietare il loro transito nel traffico congestionato”